He echado un vistazo por la red, algunos usuarios ya han conseguido instalar al Capitan en sus Hacks, pero de momento no hay un tutorial desarrollado para los "poco expertos" , como un servidor.
Aún es pronto.
De lo que he leído he sacado un punto :
Parece ser que Apple ha reforzado la seguridad en el asunto de "manipular los kexts" del sistema. Aun así , es un paso lógico que cada vez pongan mas obstáculos para instalar OSX en PC's. No creo que vaya a representar un problema, para cuando salga la Golden Master , ya estarán los bootloaders listos.
Mi experiencia personal con Yosemite , tanto en un Mac como en un Pc ha sido poco satisfactoria , independientemente de la parte estética, el hardware de los equipos ha sufrido lo suyo sin dejar de contar los problemas con la Wi-Fi.
Seguiré atento a las novedades.
Salu2.