xDD yo sigo haciendo pruebas, ya he conseguido ponerlo en una particion del hd del portatil (aunque ahora me pide reiniciar nada mas arranca, no se porque

)
sigo investigando lo del usb, si tengo noticias lo posteo, un saludo
Hola Amigo LaiNol Espero no haber llegado tarde para tu pregunta, quizás aun estes interesado y lo que sería mejor, ya lo hayas logrado.
Con respecto a como crear un sistema operativo más peueño hay varias posibilidades.
La que da como resultado el sistema operativo OS X más pequeno, es sin lugar a dudas construyendo un CD de Emergencias con BootCD, personalizando las aplicaciones para tu necesidad y luego instalarlo en el Pendrive y no en un CD.
También puedes eliminar las aplicaciones a mano o con appzaper, pero siempre quedarán archivos inútiles en tu sistema. No creo que sea práctico tener un sistema de trabajo lapíz usb (apesar que los tiempos de arranque son lentos los de proceso son bastante respetables). La aplicación más útil que yo he podido concretar es la de Arranque de Emergencias (REPARAR & CLONAR) por lo que un sistema mínimo con Utilidad de Discos y Carbon Copy Cloner es mi ideal.
Si quieres arrancarlo en la Pecera (PC) de tu amigo y es igual al tuyo lo tienes todo en bajada, muy fácil y con vuelo, pero si no son iguales:
"Haaaazucar" empezaron los problemas...
hay una guía bastante útil y una encuesta horrible jajajajajajajaja
Los comentarios y aportes también pueden ayudarte.
Resumen de los pasos.
1 Crear una Imagen de Disco del sistema con BootCD
2 Instalar la Imagen de disco en el Pendrive con SuperDuper que logra hacer bootable casi cualquier cosa que esté por usb. (EJ OS X 86 Bootable desde un telefono celular Nokia 2GB)
Con este método podemos hacer bootables tanto Instaladores como sistemas ya instalados en un Pendrive USB con ningún conocimiento del Terminal y sus comandos. (Es simple pero nos deja igual de burros que antes de hacerlo).
Mucha suerte en todo...